秋の人気パンプキンスパイスダンデライオン「コーヒー」

不気味な季節のスペシャル。このパンプキンスパイスタンポポ「コーヒー」は、ローストしたタンポポの根と香り豊かなパンプキンスパイスの調和のとれたブレンドです。
Pumpkin Spice Dandelion

葉が金色に色づき、空気が澄んでくると、私たちの欲求は温かく心地よい飲み物へと移ります。このレシピはハロウィンや秋にぴったりですが、一年中楽しんでみてはいかがでしょうか。

このパンプキン スパイス タンポポ「コーヒー」は、秋のパンプキン スパイスとタンポポの根の深くローストした風味の楽しい融合です。

このドリンクは五感を刺激するだけでなく、伝統的なハーブの注入を思い出させるものでもあります。

店頭で購入したパンプキンスパイスを選んでも、自分でブレンドして作っても、このレシピは秋の魔法に満ちた一杯を約束します。

パンプキンスパイスダンデライオン「コーヒー」

準備時間: 10分
醸造時間: 
10-15 
冷却時間: 
1時間
1回分: 1回分

材料:

  • タンポポの根のルースハーブティー 小さじ1
  • パンプキンスパイス 小さじ1(手元にない場合は、自分で作ることができます!以下のキッチンのヒントを参照してください)
  • シナモンスティック 1本(飾りを選択)
  • お好みのミルク 1カップ(ココナッツミルクまたはアーモンドミルクが大好きです)

方法:

  1. タンポポの根をローストする:生のタンポポの根から始める場合(これが私たちのものです)、小さじ1杯のルースハーブティーを大きな鋳鉄製の鍋に入れ、中火にかけます。時々かき混ぜながら、豊かな濃い茶色になるまでローストします。焙煎したら、根を粗い粉末に粉砕します。

  2. インフュージョンの淹れ方:中くらいの鍋に水を入れ、勢いよく沸騰させます。沸騰したら、ローストしたタンポポの根とカボチャスパイスを挽いて水に加えます。火を弱めて穏やかに沸騰させ、混合物を10〜15分間注入します。こうすることで風味が美しく混ざり合います。

  3. 最後の仕上げ:醸造した混合物を濾してお気に入りのマグカップに注ぎ、固形物を捨てます。ほんのり甘みを加えたい場合は、お好みの甘味料を加えてください。ココナッツミルクまたはアーモンドミルクを注ぎ(必要に応じて最初に泡立てます)、軽くかき混ぜて混ぜます。

  4. 召し上がり方:シナモンスティックを使用する場合は、ドリンクを飾ります。贅沢なタッチを加えるには、ホイップクリームをたっぷりとシナモンを振りかけます。

キッチンのヒント:パンプキン スパイス ブレンドが手元にない場合は、自分で作ることができます。作り方は、シナモン小さじ1、ナツメグ挽き小さじ1/4、生姜挽き小さじ1/4、クローブ挽き小さじ1/8をボウルまたは瓶に入れて混ぜるだけです。以上です!お好みに応じて量を調整してください。

準備はもう終わり、あとは温かいカップに手を添えて深呼吸し、一口一口秋の味覚を味わうだけです。楽しむ!

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タンポポの根生ルースハーブティータンポポの根生ルースハーブティー
プラネット オーガニック スパイス シリーズスタータースパイスキット

ダンディリオンについてもっと知りたいですか?以下の最新のブログをお読みください。

https://planetorganic.com.au/blogs/journal/dandelion-root-v-dandelion-leaf

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