ターメリックは何世紀にもわたって料理に使用されてきただけでなく、さまざまな病気を防ぐ助けとしても使用されてきました。ターメリックの有効成分であるクルクミンには、多くの健康上の利点があります。最近では、ガンと認知症の両方の治療に役立つ可能性があることが発見されました。
クルクミンはコレステロールにプラスの効果があることも示されており、コレステロールを減らすと心臓発作や脳卒中の可能性が減る可能性があります。長年にわたり、ターメリックは抗炎症薬として知られてきましたが、風邪やインフルエンザのリスクを軽減する可能性もあると考えられています。全体として、それは自然の驚異のスパイスです。