太陽が高く上がり、日中は暖かくなるにつれ、リフレッシュして水分補給するには、アイスティーを飲むより良い方法はありません。
しかし、単なるアイスティーではありません。当社のゴールデン ターメリック ジンジャー アイス ティーは、風味と健康上の利点のシンフォニーです。
素朴な金色の色合いを持つターメリックは、その抗炎症作用により何世紀にもわたってアーユルヴェーダ医学で崇拝されてきました。
消化を助けることで有名なもう一つのウェルネスの原動力である生姜のピリッとした刺激と組み合わせると、このアイスティーは単なる飲み物ではなく、体と心を活性化する強壮剤になります。
シンプルだけど元気が出るレシピで夏の気分を高めましょう。
ゴールデンターメリックジンジャーアイスティー
準備時間: 15分
醸造時間: 3~5分
分量: 4人分
材料:
- 4 プラネット オーガニック ターメリック ジンジャー ティーバッグ
- 熱湯 4カップ
- ハチミツまたはメープルシロップ 大さじ2(お好みで)
- 大きめのレモン汁 1個分
- アイスキューブ
- フレッシュミントの小枝数本(飾り用)
- レモンスライス(飾り用)
- 黒胡椒またはC アイエンペッパーひとつまみ(ターメリックを活性化するため)
説明書:
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まず、ターメリック ジンジャー ティーバッグを沸騰したお湯に浸します。約3〜5分間、または水が豊かな黄金色になるまで注入してください。
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ティーバッグを取り出し、お茶がまだ温かいうちに蜂蜜を加えて混ぜます。こうすることで完全に溶け、飲み物が自然に甘くなります。お茶を室温まで冷まします。
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冷めたら、新鮮なレモン汁をお茶に加え、よくかき混ぜます。レモンは爽やかな酸味を加えるだけでなく、ターメリックの活性化合物であるクルクミンの吸収を高めます。
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召し上がる際は、グラスの縁まで氷を入れてください。黄金色の液体が均一に分配されるように、お茶を濾してグラスに注ぎます。
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各グラスに黒コショウまたはカイエンペッパーをひとつまみ振りかけます。これは珍しい添加物のように思えるかもしれませんが、黒コショウはクルクミンの生物学的利用能を大幅に高めることが知られています。
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各グラスの縁にミントの小枝とレモンのスライスを飾ると、エレガントなタッチとさらにポップな風味が加わります。
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お召し上がりになる前に軽くかき混ぜてフレーバーを混ぜ、この黄金色のアイスティーの爽快な特質をお楽しみください。
このゴールデン ターメリック ジンジャー アイス ティーは、鮮やかな色と大胆な風味で五感を喜ばせるだけでなく、健康にも役立つので、朝の始まりに最適で、夏の日の爽やかな消化補助としても最適です。
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ターメリックジンジャーティーバッグ |
カイエンペッパー 40g |
胡椒黒ひび割れ 55g |
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